Osteria del Tramvai

Cucina tradizionale piemontese con ingredienti freschi e locali

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4,0(268)

Orari di apertura: Lun-Dom: 12:00-15:00, 19:00-23:00
Prezzo: €€
Indirizzo: Via Paolo Sacchi, 30, A, 10128 Torino TO, Italia
Sito web: https://osteria-del-tramvai.eatbu.com
Telefono: +39 011 037 8524

L'Osteria del Tramvai, situata in Via Paolo Sacchi 30, A, 10128 Torino, è un luogo incantevole che offre un'autentica esperienza culinaria piemontese. Il ristorante è noto per il suo menù ricco di piatti tradizionali, tra cui risotti, tajarin e specialità di carne, tutti preparati con ingredienti freschi e locali. L'atmosfera è accogliente e familiare, perfetta per una cena romantica o un pranzo in compagnia. Nei dintorni, si possono trovare attrazioni come il Museo Egizio e la stazione ferroviaria di Porta Nuova, rendendo la visita all'osteria un'ottima pausa durante una giornata di esplorazione. Non perdere l'occasione di gustare un bicchiere di vino locale per completare la tua esperienza gastronomica.

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Ampia scelta di menu

Tajarin al Tartufo

Ho avuto il piacere di assaporare la pasta tajarin fatta in casa, un vero gioiello della cucina piemontese. La combinazione del burro fuso e delle scaglie di tartufo fresco ha esaltato ogni boccone, creando un'esperienza gustativa raffinata e avvolgente. La semplicità degli ingredienti ha reso il piatto davvero speciale. Consiglio vivamente di provarla per un assaggio autentico del territorio.

Brasato al Barolo

La carne di manzo brasata lentamente nel vino Barolo è un piatto che conquista il palato. La cottura prolungata rende la carne tenera e saporita, mentre la riduzione di Barolo esalta ulteriormente i sapori, offrendo un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità. Ogni morso è un'esperienza avvolgente, ideale per chi cerca un piatto ricco e raffinato. Un vero must per gli amanti della cucina tradizionale italiana.

Vitello Tonnato

Le fette sottili di vitello servite fredde con la cremosa salsa tonnata sono un vero piacere per il palato. La carne è tenera e ben affettata, mentre la salsa tonnata aggiunge un tocco di freschezza e sapore avvolgente. Un piatto semplice ma elegante, perfetto come antipasto. Consigliato per chi ama i sapori classici della cucina italiana. Un'ottima scelta per iniziare un pasto!

Agnolotti del Plin

I ravioli tipici piemontesi sono un vero piacere per il palato. La pasta, sottile e delicata, racchiude un ripieno di carne saporito che si sposa perfettamente con il brodo ristretto, esaltando ogni morso. Anche il sugo di arrosto è un’ottima scelta, aggiungendo una nota ricca e avvolgente. Un piatto che rappresenta con autenticità la tradizione culinaria del Piemonte, da non perdere!

Bunet

Il dolce al cucchiaio piemontese è un vero piacere per il palato. La combinazione di cacao ricco, amaretti croccanti e caramello cremoso crea un equilibrio perfetto di sapori. La panna montata aggiunge una nota di leggerezza, rendendo ogni cucchiaiata un'esperienza avvolgente. Un dessert che riesce a catturare l'essenza della tradizione piemontese, ideale per concludere un pasto con dolcezza. Consigliato!